Weihnachten in der Kupfersiefer Mühle
Haben Ihre Planungen für Ihre Firmenweihnachtsfeier schon begonnen? Feiern Sie mit Ihrem Team, Ihrem Unternehmen und Geschäftspartnern doch exklusiv in der Kupfersiefer Mühle!
Entdecken Sie unsere historischen Gemäuer, von Kerzenlicht erleuchtet und verzaubert. Fackeln, Eisblumen am Fenster und klirrende Kälte. Erwärmen Sie sich mit heißer Feuerzangenbowle oder Glühwein: Ihr individueller Weihnachtsmarkt im Innenhof der Kupfersiefer Mühle steht für Sie bereit.
Feiern Sie solange Sie können und wollen: Sie nutzen die gesamte Mühle ganz für sich!
Unser Weihnachtsangebot für 25 – 70 Personen
- Feuerzangenbowle im fackelbeleuchteten Innenhof
- Weihnachtliches Buffet im Großen Saal – ein Laufsteg an Köstlichkeiten
- Getränke (Spritziger Sekt, korrespondierende Weine und Bier, Softgetränke) inklusive
- Köstliche Kaffee- und Teespezialitäten
Suchen Sie noch ein passendes Geschenk für Ihre Mitarbeiter? Das beste Geschenk zu Weihnachten: Tanne-to-go - suchen Sie sich Ihren eigenen Tannenbaum aus!
Oder mögen Sie es lieber romantisch: Streifen Sie mit Ihrem Team durch verschneite Wege und schneebedeckte Tannen mit einer geführten Fackelwanderung!
Gerne organisieren wir für Sie einen Shuttle-Transfer. Ihre Wünsche sind unser Programm!
Stellen Sie sich Ihr Weihnachtsbuffet zusammen und wählen Sie aus unseren Vorschlägen aus! Einfach und unkompliziert wie unser Service!
1 Suppe
2 Vorspeisen
2 Hauptgänge mit entsprechenden Beilagen
1 Weihnachtsdessert
2 Vorspeisen
2 Hauptgänge mit entsprechenden Beilagen
1 Weihnachtsdessert
Suppen
Pilzessenz mit Kräutercroûtons
Maronensuppe mit Cognac-Aprikose
Vorspeisen
Carpaccio von der geräucherten Gänsebrust mit Apfel-Rucola-Salat
Nocken vom Lachstartar mit Kerbel-Créme-Frâiche
Wildterrine mit Sauce Cumberland und jungem Spinat
Hauptgänge
Nocken vom Lachstartar mit Kerbel-Créme-Frâiche
Wildterrine mit Sauce Cumberland und jungem Spinat
Hauptgänge
Rindertournedos an einer Charlotten-Thymian-Jus mit Bohnengemüse und Sahnekartoffeln
Barbarie-Entenbrust an einer Orangen-Balsamico-Sauce mit Zimt-Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Medaillons vom Seeteufel im Zucchinimantel an Chablis-Kapern-Sauce mit Mangoldgemüse und Safran-Gnocchis
Desserts
Mousse au chocolat „Zebrano“
Pflaumenkompott mit Zimtschaum
Limonen-Créme-Brûlée
