Erleben Sie einen kulinarischen Abend in der Kupfersiefer Mühle
Sonntag, 18. März 2012 um 18:00 Uhr
mit neuen Kreationen aus der Mühlenküche
Und wieder einmal haben Sie die Gelegenheit in unserer gemütlichen Remise köstliche Kreationen in Form eines 4-Gänge-Menüs aus unserer Mühlenküche zu genießen.
Diesmal servieren wir Ihnen folgendes 4-Gänge-Menü:
Garnelen im Tempurateig mit Mango Chutney, Grapefruit und Feldsalat
***
Pochiertes Filet vom Saint Pierre mit Vermouth-Creme-Sauce, weissen Trauben und Blattspinat
***
Lomo Ibérico in Trüffeljus mit Süsskartoffelstampf und Bohnenbouquet
***
Dessertvariation Kupfersiefer Mühle mit Mousse au chocolate "glace cafe" und
Mango Sorbet
Dazu bieten wir Ihnen eine Auswahl an offenen Rot- und Weißweinen aus Frankreich, Deutschland, Spanien und Italien.
Ihr Beitrag pro Person für diesen genussvollen Abend beträgt 69,00 € inkl. Sekt, Wein, Bier, alkoholfreie Getränke, Kaffeespezialitäten.
Reservieren Sie frühzeitig, die Platzanzahl ist auf 30 Personen begrenzt!
Sie erhalten von uns eine Anmeldebestätigung zusammen mit einer Rechnung mit der bitte um Vorauszahlung. Eine kostenfreie Stornierung ist bis 7 Tage vor dem kulinarischen Mühlenabend möglich. Bitte haben Sie Verständnis, dass wir bei späteren Stornierungen den vollen Betrag berechnen. Selbstverständlich können Sie Ihre reservierten Plätze gerne an Freunde/Bekannte/Verwandte weitergeben.
Wir freuen uns auf Ihre Buchung!
